Krém na orechovú tortu. 120 g mascarpone (pre verziu bez laktózy použite bezlaktózové mascarpone) 80 g čerstvého krémového syra typu Philadelphia (pre verziu bez laktózy použite bezlaktózový čerstvý krémový syr K-free) 75 g horkej čokolády (pre bezlaktózovú verziu použite čokoládu bez obsahu laktózy)
Během pečení si připravíme krém. Rozmícháme mouku s vodou, nalijeme do druhé části karamelu a uvaříme na kaši, kterou necháme vychladnout. Smícháme máslo s cukrem, spojíme s prochladlou kaší a dobře promícháme. Korpus nití rozřízneme na tři pláty. Potřeme je rybízovou marmeládou a krémem. Pláty přilepíme k sobě.Doporučené recepty: Bezlaktozové - ☑️Bezlaktózový dezert, ☑️Bezlaktózová jablečná bábovka, ☑️Bezlaktozová svíčková omáčka, ☑️Bezlaktózové mini matcha tartaletky, ☑️Hruškovo - karamelový tart - bezlaktozový, ☑️Bezlaktózové créme brulée s mraženým ovocem nebo některý z dalších top receptů ve vaší nejlepší online kuchařce.
Mléčné řezy. Dezerty, Na cesty, Snacky, Snídaně Bez lepku, Bez masa, Keto, Low Carb, Primal, Vegetariánské kakao, krémový sýr, mascarpone, vejce. Ohodnotit recept. Nevím, jestli máte děti a pokud ano, zda to u vás probíhá (či probíhalo) stejně, ale moje dcera vždycky milovala mléčné míša řezy (Milch-Schnitte od Kinder).
Krém je slazen pouze hotovým slaným karamelem, na který jsem přidala recept na blog. Na celý dort ho využijete asi 3/4 dávky, zbytek určitě zužitkujete jinak:o) Každopádně karamel dlouho chladne, takže začněte pečení jeho přípravou a pak teprve upečte korpus.
Na dort. 200 g bezlaktózových sušenek. 80 g kokosového másla. 5 ks (1 ks = 180 g) bezlaktózových jogurtů. 200 ml kokosového mléka (s co největším % kokosové hmoty) 200 g malin. moučkový cukr. vanilkový cukr. šťáva z 1/2 citronu.
Je nutné míchat směs opatrně a zlehka, abychom si nevyhnali všechen vzduch z bílků. Korpus pečeme na 160 °C cca 35 minut a troubu neotvíráme, protože by těsto mohlo klesnout a výsledný dort by byl nízký. Zchladlý korpus potom opatrně rozkrojíme napůl. Ingredience na krém. plechovka kokosového mléka.